Gammel kærlighed ruster som bekendt ikke – og selvom det er over 20 år siden, vi først mødtes, så har månedens vin fra Château des Joualles stadig en helt speciel plads I vores hjerter. Både fordi det er en af de første vine, vi selv for alvor faldt for, og fordi det efterhånden er noget […]
Forfatter Arkiver: johan
Vi skriver juli måned og sommeren er for alvor kommet til Danmark. Solen bager og coronaen forhindrer de fleste af os it at rejse ud i verden. Vi fortsætter derfor i juli vores verdensrundtur i rosé med endnu en fremragende, forfriskende rosévin til det danske sommervejr. Denne gang er månedens vin en fræk, lille Italiener […]
For mange er sommeren rosétid, og sådan er det da også her hos Vestergaard Wines. Men hvilken rosé skal man vælge? Der er efterhånden sket meget på roséfronten, siden rosévinen fik sit folkelige gennembrud for efterhånden over 30 år siden. Skal man snakke lette valg, så peger fingeren dog altid én vej: Provence! Rosé fra […]
kan New Zealandsk vin have danske rødder? Ja åbenbart! Kigger man på efternavnene hos vores nye venner hos det New Zealandske vinhus Richmond Plains, virker noget i hvert fald en anelse bekendt. Samantha og Lars Jensen hedder parret, og hvis du synes at det godt kunne lyde en lille smule dansk, så har du da […]
Vinens verden er nu engang forunderlig. Mens nogle vinhuse opbygges igennem nøje planlægning og kombination af ekspertise, viden og gener fra kendte vinfamilier, ja så opstår andre igennem sammenfald, dedikation og tilfældig kærlighed. Tardencuba: Et moderne spansk vinhus med historie Vinbonden Ezequiel Ramos blev født ind i en ydmyg landbrugsfamilie. Trods størstedelen af hans liv […]
Månedens vin er en rigtig efterårsvin. 2016 Côtes du Rhône Village, Vielles Vignes fra Roger Perrin hedder den charmerende kraftkarl, som stammer fra særdeles gamle stokke i det Sydlige Rhône, nærmere bestemt i Châteauneuf-du-Pape. De gamle stokke med særdeles god beliggenhed giver en vin, med en flot mørkerød farve, en kraftig aroma med masser af […]
Sæt kryds i kalenderen d. 1. og 2. november 2019 og kom til smagning af over 150 vine fra hele verden, når Vestergaard Wines og Kolding Vinhandel sammen med Volkerts Fylke og andre gode venner for femte gang inviterer til et brag af en vinfest! Det sker igen i år hos Volkerts Fylke på Dalbygade 40! Vi […]
Sommervejr er, som bekendt, rosévejr, og med sådan en klassisk, lunefuld dansk sommer kan man nogle dage godt drømme sig lidt væk til sydens sol. Og i netop sådanne situationer er det naturligvis godt, at middelhavsstemning faktisk er noget, man kan finde på flaske: Månedens vin i juni, Baldovino Rosé 2017, er et pragteksempel på […]
Forårstid er rosétid, siger nogle. Andre mener ar foråret er boblernes tid. Her i firmaet mener vi egentligt ikke, at der ene skal udelukke det andet og netop derfor skyder vi maj måned – og foråret – i gang med en frisk, læskende og boblende rosé fra vores venner hos vinhuset Marrenon i Sydfrankrig: Cuvée […]
Tæt ved den toskanske bjerglandsby San Gimigano ligger den idylliske vingård Poderi del Paradiso. Her producerer man en bred vifte af vine med forskellige druesammensætninger og betegnelser, herunder også regionens stolthed: Chianti. Men ikke hvilken som helst Chianti, nej, man laver faktisk vores bedst sælgende Chianti igennem tiderne, den fantastiske, harmoniske og prisbillige Chianti Colli […]