Månedens vin Februar: Økologisk verdensklasse fra Chateau Valcombe

chateau valcombe

Månedens vin februar er relativt ny i vores sortiment, men er på kort tid blevet en favorit hos os selv og vores kunder – og det med god grund. Vinene fra vores nye venner hos Chateau Valcombe er nemlig alt det, vi elsker: certificerede økologiske, fulde af smag og lavet med respekt for både naturen, […]

Månedens vin januar: Utraditionel Pinot Noir fra Provence

God Pinot Noir er bestemt ikke noget, der normalt forbindes med Provence. Det forbindes nærmere med nordligere og køligere områder som Bourgogne og Champagne – og så naturligvis den nye verden, Amerika. Dette skyldes i bund og grund at Pinot Noir er en temperamentsfuld ”dame”, der foruden stor indsats fra vinmageren også foretrækker perfekte omgivelser […]

Månedens vin oktober: Atypisk og biodynamisk Toscaner

tenuta lenzini

Når snakken falder på Toscana er det nemt samtidig automatisk at tænke på de nok så berømte vintyper Brunello og Chianto, som er lavet på områdets klassiske og lokale stolthed Sangiovese-druen. Men Toscana har faktisk langt mere at byde på, og det er månedens vin – Poggio de’ Paoli fra Tenuta Lenzini – faktisk et […]

Vestergaard Wines lancerer ny hjemmeside

Velkommen til vores nye, flotte hjemmeside! Vi har længe haft et ønske om at lancere en ny, moderne og brugervenlig hjemmeside. Tiden var slet og ret løbet fra vores tidligere, næsten fem år gamle hjemmeside. Vi har derfor taget konsekvensen, og har bygget en ny op helt fra bunden. Det er, som du måske kan […]