Kategori Arkiver: Ikke-kategoriseret

Månedens vin oktober: Australsk Primitivo med sjæl og attitude

kangarilla road winery

Ja, nu tænker du måske allerede “Primitivo fra Australien, hva’be’har?” – men hør nu lige på os. Månedens vin er nemlig en helt unik vin fra et helt unikt vinhus. Tæt på Sydspidsen af Australien ved det Indiske Ocean i kernen af det kendte vinområde McLaren Vale ligger et af vores fjernest beliggende men mest […]

Månedens vin juni: Cuvée Rosefine

For mange er sommeren rosétid, og sådan er det da også her hos Vestergaard Wines. Men hvilken rosé skal man vælge? Der er efterhånden sket meget på roséfronten, siden rosévinen fik sit folkelige gennembrud for efterhånden over 30 år siden. Skal man snakke lette valg, så peger fingeren dog altid én vej: Provence! Rosé fra […]

Månedens vin maj: 2017 Richmond Plains Sauvignon Blanc

kan New Zealandsk vin have danske rødder? Ja åbenbart! Kigger man på efternavnene hos vores nye venner hos det New Zealandske vinhus Richmond Plains, virker noget i hvert fald en anelse bekendt. Samantha og Lars Jensen hedder parret, og hvis du synes at det godt kunne lyde en lille smule dansk, så har du da […]

Fed og lækker Côtes du Rhône Village fra Domaine Roger Perrin

Månedens vin er en rigtig efterårsvin. 2016 Côtes du Rhône Village, Vielles Vignes fra Roger Perrin hedder den charmerende kraftkarl, som stammer fra særdeles gamle stokke i det Sydlige Rhône, nærmere bestemt i Châteauneuf-du-Pape. De gamle stokke med særdeles god beliggenhed giver en vin, med en flot mørkerød farve, en kraftig aroma med masser af […]

Vi gentager successen – Kom til Kolding Vinfestival 2019 – 1. & 2. november

Sæt kryds i kalenderen d. 1. og 2. november 2019 og kom til smagning af over 150 vine fra hele verden, når Vestergaard Wines og Kolding Vinhandel sammen med Volkerts Fylke og andre gode venner for femte gang inviterer til et brag af en vinfest! Det sker igen i år hos Volkerts Fylke på Dalbygade 40! Vi […]

Månedens vin januar: Utraditionel Pinot Noir fra Provence

God Pinot Noir er bestemt ikke noget, der normalt forbindes med Provence. Det forbindes nærmere med nordligere og køligere områder som Bourgogne og Champagne – og så naturligvis den nye verden, Amerika. Dette skyldes i bund og grund at Pinot Noir er en temperamentsfuld ”dame”, der foruden stor indsats fra vinmageren også foretrækker perfekte omgivelser […]