Kategori Arkiver: Ikke-kategoriseret

Månedens vin Oktober: Atypisk Australsk Shiraz med sjæl og attitude

kangarilla road winery

Tæt på Sydspidsen af Australien ved det Indiske Ocean i kernen af det kendte vinområde McLaren Vale ligger et af vores fjernest beliggende men mest spændende vinhuse; Kangarilla Road. Her regerer levemanden Kevin, hans kone Helen og den surfende søn, Charlie, og herfra laver de australsk vin, som er lidt udover det sædvanlige. Du kan […]

Fed og lækker Côtes du Rhône Village fra Domaine Roger Perrin

Månedens vin er en rigtig efterårsvin. 2016 Côtes du Rhône Village, Vielles Vignes fra Roger Perrin hedder den charmerende kraftkarl, som stammer fra særdeles gamle stokke i det Sydlige Rhône, nærmere bestemt i Châteauneuf-du-Pape. De gamle stokke med særdeles god beliggenhed giver en vin, med en flot mørkerød farve, en kraftig aroma med masser af […]

Vi gentager successen – Kom til Kolding Vinfestival 2019 – 1. & 2. november

Sæt kryds i kalenderen d. 1. og 2. november 2019 og kom til smagning af over 150 vine fra hele verden, når Vestergaard Wines og Kolding Vinhandel sammen med Volkerts Fylke og andre gode venner for femte gang inviterer til et brag af en vinfest! Det sker igen i år hos Volkerts Fylke på Dalbygade 40! Vi […]

Månedens vin august: Økologisk New Zealandsk vin med danske rødder

Kigger man på efternavnene hos vores nye venner hos det New Zealandske vinhus Richmond Plains, vil noget måske virke en anelse bekendt. Samantha og Lars Jensen hedder parret, og hvis du synes at det godt kunne lyde en lille smule dansk, så har du da også fuldstændig ret. Samantha og Lars har nemlig danske aner, […]

Månedens vin januar: Utraditionel Pinot Noir fra Provence

God Pinot Noir er bestemt ikke noget, der normalt forbindes med Provence. Det forbindes nærmere med nordligere og køligere områder som Bourgogne og Champagne – og så naturligvis den nye verden, Amerika. Dette skyldes i bund og grund at Pinot Noir er en temperamentsfuld ”dame”, der foruden stor indsats fra vinmageren også foretrækker perfekte omgivelser […]