2019 Châteauneuf-du-Pape blanc
2019 Châteauneuf-du-Pape blanc

2019 Châteauneuf-du-Pape blanc

285,00 DKK
75 cl.

Domaine Roger Perrin

Flot gylden farve. I næsen en lækker duft af frugt, citrus og honning. I ganen er vinen rund og cremet med en dominerende frugt smag. En meget velbalanceret hvid Châteauneuf-du-Pape med en friskhed der gør den særdeles attraktiv.
Druesammensætningen er 45-50% grenache blanc, 20-22% Clairette, 18-20% Rousanne, 5-7% Bourboulenc. Gennemsnitsalderen på vinstokkene er 55 år.

  • Vinhus: Domaine Roger Perrin
  • Flaskestørrelse: 75 cl.
  • Område: Châteauneuf-du-Pape
  • Land: Frankrig
  • Druesort: Rousanne, Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc
  • Fadlagring: 6 mdr.
  • Serveringstemperatur: 10-12 °C
  • Alkohol: 14%
  • Drikkemoden: Nu og 15 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Fisk, hvidt kød, ost

Siden begyndelsen af d. 19. århundrede har der eksisteret vinmarker på Roger Perrin´s ejendom. Efter Rogers uventede død under høsten 1986, overtog hans søn Luc, som havde studeret ønologi og haft sin læretid på Beaucastel. Langsomt lykkedes det Luc Perrin at øget kvaliteten på sit domaine, og han fik statueret sig som anerkendt producent. Desværre måtte Luc bukke under for canceren i 2010, i en alt for ung alder. Efter Luc´s alt for tidlige død overtog hans søster Veronique, som i øvrigt også er uddannet ønolog, driften.

Veronique og hendes søn Xavier står i dag for opretholdelsen af domainets høje vinstandard. Roger Perrin´s areal strækker sig over 37 ha vinmarker. På dette areal opnår nogle stokke en levealder på op til 120 år. Den gennemsnitlige levealder er på 60 år. Domainets stokke er plantet på to typer jord. De klassiske Galets Roulés og en sandet type af jord, som giver mere aromatiske og balancerede vine.

Se vinene fra Roger Perrin her: /collections/domaine-roger-perrin