2008 Crémant d'Alsace, Brut, Excellence
2008 Crémant d'Alsace, Brut, Excellence

2008 Crémant d'Alsace, Brut, Excellence

400,00 DKK
75 cl.

Domaine Saint-Rémy

Forfriskende crémant med fine og vedvarende bobler. Blomster- og frugtrig i næsen med noter af gule ferskner, modent æble og blommer, I ganen, fyldig og rig med en forfriskende og moden finish.
  • Vinhus: Domaine Saint-Rémy
  • Flaskestørrelse: 75 cl.
  • Område: Alsace
  • Land: Frankrig
  • Druesort: Chardonnay, Pinot noir, Pinot auxerrois
  • Serveringstemperatur: 7-10 °C
  • Alkohol: 12,5%
  • Anbefales til: Aperitif, fisk og skaldyr

James Suckling

90/100

Certificeret biodynamisk og økologisk

Siden 1725 er kærligheden til vin gået fra generation til generation i familien Ehrhart. François Ehrhart har i mange år bestræbt sig på at udvikle sine vine fra markerne på de bedste skråninger i Alsace og har videregivet sin viden til sønnen Philippe, som i dag driver stedet med sin familie. Phillipe fastholder familiens passion og traditioner, som byder på elegante, raffinerede og berømte vine. Høsten foregår i dag stort set stadig ved håndplukning. Domainet er i dag certificeret som et biodynamisk og økologisk landbrug med 20ha vinmarker fordelt over 10 kommuner.

Se vinene fra Saint-Rémy her: /collections/domaine-saint-remy