2017 Epicure blanc
2017 Epicure blanc

2017 Epicure blanc

155,00 DKK
75 cl.

Château Valcombe

Frugtrig næse med noter af hvide blomster. Blød og rund. Aromaer af frugt, eg og vilde blomster. En meget behagelig syre. Lang og kompleks finish.

  • Vinhus: Château Valcombe
  • Flaskestørrelse: 75 cl.
  • Område: Ventoux
  • Land: Frankrig
  • Druesort: Rousanne, Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc
  • Serveringstemperatur: 7-10 °C
  • Alkohol: 14%
  • Drikkemoden: Nu og 6 år frem fra høståret
  • Anbefales til: ”Lette” måltider, vegetariske retter, fisk og salater

Certificeret økologisk

Château Valcombe dækker et areal på 36 hektar og er beliggende ved foden af Mont Ventoux. På markerne omkring byerne Saint Pierre de Vassols og Mazan, dyrker Luc Guénard de klassiske Rhône druer efter familiens traditionelle værdier og i fuld respekt for miljøet. Siden 2013 har vingården været certificeret økologisk.
Specificiteten af Valcombes terroir, organisk vindyrkning i perfekt harmoni med miljøet og kombineret med det specielle klima i Ventoux-området giver kraftfulde vine med karakter og en velafbalanceret smag
Gennemsnitsalderen på vinstokkene er mere end 50 år. Kvalitet og begrænset kvantitet er vinhusets filosofi.

Se vinene fra Valcombe her: /collections/chateau-valcombe