2018 Gevrey-Chambertin
2018 Gevrey-Chambertin

2018 Gevrey-Chambertin

480,00 DKK
75 cl.

Vincent Bachelet

Gevrey Chambertin er en kommune i Bourgogne, der er kendt for at fremstille nogle af de mest intense og flotte røde vine.
Intens rød farve. Noter af røde og sorte frugter, brombær og kirsebær. I munden en smag der er fuld af modne kirsebær. ”Fleshy” med dejlige silkebløde tanniner.
  • Vinhus: Vincent Bachelet
  • Flaskestørrelse: 75 cl.
  • Område: Bourgogne
  • Land: Frankrig
  • Druesort: Pinot noir
  • Fadlagring: 16 mdr. på nye fade
  • Serveringstemperatur: 14-15 °C
  • Alkohol: 13,5%
  • Drikkemoden: Nu og 15 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Gryderetter, fjerkræ, vildt, ost og lam

Vinhuset, med de flotte hvælvede kældre fra 1700-tallet, er opkaldt efter ejeren Vincent Bachelet, søn af Bernard Bachelet og etableret i 2008. Vincent Bachelet er beliggende i hjertet af Chassagne Montrachet og det opdyrkede areal strækker sig over 17ha, 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay. Der besiddes jord i kommunerne Maranges, Santenay, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard og Gevrey-Chambertin. I dag er søn og datter, Etienne og Aurore en del af den daglige drift.

Se vinene fra Vincent Bachelet her: /collections/vincent-bachelet

Vincent Bachelet | Wine Affairs