2018 Pinot Gris
2018 Pinot Gris

2018 Pinot Gris

140,00 DKK
75 cl.

Domaine Saint-Rémy

Blød, rund og halvtør hvidvin. Aromaer af pære og fersken. I munden frisk, frugtrig og en smule krydret. Cremet med noter af lime og blomst i den lange eftersmag.
  • Vinhus: Domaine Saint-Rémy
  • Flaskestørrelse: 75 cl.
  • Område: Alsace
  • Land: Frankrig
  • Druesort: Pinot Gris
  • Serveringstemperatur: 9-10 °C
  • Alkohol: 13%
  • Drikkemoden: Nu og 7 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Aperitif, til spicy retter, foie gras, pandekager og polenta.

Certificeret biodynamisk og økologisk

Siden 1725 er kærligheden til vin gået fra generation til generation i familien Ehrhart. François Ehrhart har i mange år bestræbt sig på at udvikle sine vine fra markerne på de bedste skråninger i Alsace og har videregivet sin viden til sønnen Philippe, som i dag driver stedet med sin familie. Phillipe fastholder familiens passion og traditioner, som byder på elegante, raffinerede og berømte vine. Høsten foregår i dag stort set stadig ved håndplukning. Domainet er i dag certificeret som et biodynamisk og økologisk landbrug med 20ha vinmarker fordelt over 10 kommuner.

Se vinene fra Saint-Rémy her: /collections/domaine-saint-remy