2020 Von den Terrassen
2020 Von den Terrassen

2020 Von den Terrassen

115,00 DKK
75 cl.

Josef Ehmoser

"Von den Terrassen" er den typiske anerkendte Grüner Veltliner fra Wagram. Markerne er beliggende omkring Grossweikersdorf. Høsten er ved håndplukning. Fin, lys gul farve med grønne hints. En intens aroma af frugt og krydderi. En ”levende” vin. Frisk og meget elegant. I munden mineralsk, citrus og grønt æble.

Flaskehalsen.dk:
TESTVINDER!
Selvom der både dyrkes Chardonnay, Riesling og andre gængse hvidvinsdruer i Østrig, så er det Grüner Veltliner, der har den helt særlige status som ‘den ægte’ østrigske hvidvinsdrue. Og når den behandles allerbedst, så giver det fremragende oplevelser. Det gælder eksempelvis i denne vin fra Josef Ehmoser i Wagram-regionen. Det er en super lækker Terrassen-vin med alt det, den slags skal kunne byde på. Her er lækre lyse frugter, der får herlighederne til at hænge sammen, og så er der først og fremmest en sprudlende og dejlig syre, der giver en unik og uimodståelig friskhed. Formidabel Grüner Veltliner i sin prisklasse.

  • Vinhus: Josef Ehmoser
  • Flaskestørrelse: 75 cl.
  • Område: Wagram
  • Land: Østrig
  • Druesort: Grüner Veltliner
  • Serveringstemperatur: 7-10 °C
  • Alkohol: 12%
  • Drikkemoden: Nu og 4 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Salater, lette retter og hvid fisk

Flaskehalsen.dk

94/100

Vinhuset Josef Ehmoser er beliggende i landsbyen Grossweikersdorf i det berømte østrigske vinområde Wagram. I dag drives vinhuset af tredje generation, Josef Ehmoser og hans kone Martina. Fem væsentlige elementer er grundpillen hos vinhuset Ehmoser: Klima, jord, beliggenhed, druesorten og personlighed. Filosofien er enkel, "respekter miljøet", og denne holdning afspejles tydeligt i deres vine. Som Josef udtaler: ”For at bevare naturens ressourcer gribes der kun ind når det er nødvendigt og så lidt som muligt. Det er kun med vindyrkning i harmoni med naturen, at den sande karakter af vores vine findes”.

Se vinene fra Josef Ehmoser her: /collections/josef-ehmoser