Månedens smagekasse

Månedens smagekasse

370,00 DKK Normal pris 585,00 DKK

Smagekasse

Svært ved at vælge? Vi har gjort det nemt for dig. Få en ny god vinoplevelse hver måned med månedens smagekasse. 6 forskellige og ikke mindst nøje udvalgte vine

Denne måned består smagekassen af følgende 6 vine:

  •  Ruby Port, Caves Santa Marta. Douro - Portugal

Aromaer af moden rød frugt, eg og chokolade. god balance mellem sødme og syre. kompleks port med bløde og venlige tanniner.

  • 2017 Okris, Marrenon. Ventoux - Frankrig

Dyb rød farveNæsen er intens med dominerende solbærI munden, velbalanceret, med noter af brombær, solbær og sorte kirsebær. Frugtrig og lang afslutning med silkebløde tanniner

  • 2016 Bordeaux Supérieur, Château des Joualles. Bordeaux - Frankrig

Smuk kirsebærrød farve. Vinen er karakteristisk ved sin aroma af rød frugt. Fyldig og fed. Noter af krydderi. En behagelig syre

Flaskehalsen.dk
"Måske har du hørt vinkyndige tale om ‘højrebreds’- og ‘venstrebreds’-Bordeaux. Her taler man om bredderne på Gironde-floden, og som tommelfingerregel skal du gå efter højrebreds-Bordeaux, hvis du vil have en blød rødvin, der er nem at forholde sig til – og en venstrebreds-Bordeaux, hvis du vil have en vin med masser af lag, du kan gå på opdagelse i, mens du lystigt noterer i din lommebog og hiver dig i skægget eller permanent-krøllerne. Her er vi på højrebredden i en vin, der på flot vis understreger, hvor let det kan være at nyde en god Bordeaux. For her behøver du hverken have fipskæg eller permanent-krøller – du behøver end ikke tage en pæn skjorte og dine yndlingsseler på. For det her er Bordeaux, der går lige i hjemmesitterne med en charmerende og jordbunden stil, der samtidig holder en flot balance, der betyder, at det heller ikke bliver uinteressant. Jeg er ret vild med, at man kan få en ukompliceret Bordeaux, der trods alt emmer af kvalitet og kompetent håndværk – samtidig med at prisen kan holdes på en hundredekrone. Det er blidt og blødt – og går både til gryderetten og sofahyggen."

  • 2018 Roble, Tardencuba. Toro - Spanien

Økologisk
Kirsebærrød farve. Intens og meget udtryksfulde rødvin. Aromaer af blomst og friske røde frugter. En smule krydret med et let sødelig strejf. I munden noter af røde bær. Meget venlige tanniner.

  • 2020 Baldovino Nero d'Avola, Cantine Grasso. Sicilien - Italien

I næsen en dejlig aroma af rød frugt, især jordbær og kirsebær samt en antydning af sort peber. I munden er vinen frisk og vedvarende med bløde og venlige tanniner.

  • 2020 Les Grains Chardonnay, Marrenon. Rhône - Frankrig

Smuk gylden farve. En meget aromatisk næse med noter af eksotiske frugter (ananas) og citrusfrugter (citrontærte). Fed og frisk. Velafbalanceret vin med en god længde i munden.

Kalkholdig og sandet terroir beliggende 300 meters højde
Nathøst i de første 15 dage i september. Maceration fra 6 til 12 timer. Alkoholisk gæring ved lav temperatur.

  • Vinhus: Smagekasse