I næsen noter af røde frugter og krydderier. I ganen en skøn smag af sorte og røde bær. Blød og rund, "kødfuld", kraftig med fine tanniner. Afslutningen er præget af balsamiske og ristede noter.
Druerne til Les Combes kommer fra nøje udvalgte parceller i det sydlige Luberon der normalt leverer druerne til vinen Grand Marrenon.
95% Syrah, 5% Grenache. Fadlagret i 24 mdr.
- Vinhus: Marrenon
- Flaskestørrelse: 75 cl.
- Område: Luberon
- Land: Frankrig
- Druesort: Syrah, Grenache
- Fadlagring: 24 mdr. på franske fade
- Serveringstemperatur: 16-18 °C
- Alkohol: 15,5%
- Drikkemoden: Nu og 15 år frem fra høståret
- Anbefales til: Vildt, oksekød, ost - dekanteres gerne
- Vinhus
Vinfirmaet Marrenon er etableret i 1965 og er i dag en sammenslutning af 400 vinavlere fordelt på 6 kooperativer. Marrenon’s marker dækker et areal på 4000 ha i Ventoux, Luberon, Crozes-Hermitage og Gigondas. I de sidste 5 år har folket bag Marrenon forpligtet sig til at opbygge en generation af vinavlere som både vil være innovative, kvalitative og fordomsfri. Med vinmageren Philippe Tolleret ved roret har Marrenon en ambition om at blive anerkendt for vin af høj kvalitet med stærke personligheder. I dag står Marrenon for 80% af det dyrkede areal i Luberon og 15% i Ventoux.
Se vinene fra Marrenon her: /collections/marrenon