Biodynamisk

Ved biodynamisk vinproduktion bruger man organiske landbrugsmetoder (f.eks. ved at anvende kompost som gødning og undgå de fleste pesticider). Certificeringen ses ofte ved organisationen Demeter, hvor kravene er væsentlig højere end ved økologisk landbrug.

Rudolf Steiners lære har også stor betydning ved den biodynamiske vindyrkning, hvor hans udarbejdede plantningskalender der blandt andet afhænger af månens bevægelser anvendes. Man behandler jorden som en "levende og modtagelig organisme," og bruger samtidig en væsentligt lavere sulfitmængde end ved økologisk produktion.

Om man fuldstændig køber logikken bag eller ej, er det svært at argumentere imod at man med den ekstra indsats, der lægges i biodynamisk produktion opnår vine, der ofte klart overskygger deres konventionelle modstykker. Prøv bare som eksempel en af vores biodynamiske vores vine fra Domaine Saint-Remy, og du vil opleve en nærmest uset kvalitet til en meget rimelig pris. 

Filtre

Crémant d'Alsace, Brut, Cuvée Prestige
Crémant d'Alsace, Brut, Cuvée Prestige

Domaine Saint-Rémy

Crémant d'Alsace, Brut, Cuvée Prestige

180,00 kr

2021 Pinot Gris
2021 Pinot Gris

Domaine Saint-Rémy

2021 Pinot Gris

160,00 kr

2020 Rosé d'Alsace
2020 Rosé d'Alsace

Domaine Saint-Rémy

2020 Rosé d'Alsace

145,00 kr

Crémant d'Alsace Rosé, Brut
Crémant d'Alsace Rosé, Brut

Domaine Saint-Rémy

Crémant d'Alsace Rosé, Brut

195,00 kr

2021 Rosé d'Alsace Biodynamisk
2021 Rosé d'Alsace Biodynamisk

Domaine Saint-Rémy

2021 Rosé d'Alsace Biodynamisk

150,00 kr

2022 Pinot Noir Réserve Økologisk
2022 Pinot Noir Réserve Økologisk

Domaine Saint-Rémy

2022 Pinot Noir Réserve Økologisk

210,00 kr

2022 Pinot Auxerrois, Økologisk
2022 Pinot Auxerrois, Økologisk

Domaine Saint-Rémy

2022 Pinot Auxerrois, Økologisk

140,00 kr

2021 Epicuria Blanc Vin de France
2021 Epicuria Blanc Vin de France

Château l'Ermite d'Auzan

2021 Epicuria Blanc Vin de France

200,00 kr

2018 Pinot Gris Grand Cru Brand
2018 Pinot Gris Grand Cru Brand

Domaine Saint-Rémy

2018 Pinot Gris Grand Cru Brand

250,00 kr

2019 Gewurztraminer Réserve
2019 Gewurztraminer Réserve

Domaine Saint-Rémy

2019 Gewurztraminer Réserve

180,00 kr

2019 H
2019 H

Domaine Saint-Rémy

2019 H

395,00 kr

2019 Gewurztraminer, Grand Cru Hengst
2019 Gewurztraminer, Grand Cru Hengst

Domaine Saint-Rémy

2019 Gewurztraminer, Grand Cru Hengst

255,00 kr

2019 Cuvée G Vacqueyras ØKO
2019 Cuvée G Vacqueyras ØKO

Domaine le Colombier

2019 Cuvée G Vacqueyras ØKO

255,00 kr

2017 Gewurztraminer Vendanges Tardives
2017 Gewurztraminer Vendanges Tardives

Domaine Saint-Rémy

2017 Gewurztraminer Vendanges Tardives

350,00 kr

2017 Pinot Gris, Grand Cru Brand
2017 Pinot Gris, Grand Cru Brand

Domaine Saint-Rémy

2017 Pinot Gris, Grand Cru Brand

210,00 kr

Du har set af
Vis mere
Filtre
Ryd alle filtre

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal 0,00 kr
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods