Vinen har en flot lys gylden farve med grønne nuancer og en intens bouquet og smag af citrusfrugter, hvide blomster og mineralske noter. Smagen er frisk, ren og sprød med en lang og vedvarende finish.
- Vinhus: Nicolas Gaudry
- Flaskestørrelse: 75 cl.
- Område: Pouilly-Fumé
- Land: Frankrig
- Druesort: Sauvignon blanc
- Serveringstemperatur: 8-10 °C
- Alkohol: 12,5%
- Drikkemoden: 2025-2028
- Anbefales til: Aperitif, skaldyr, fiskeretter, gedeost
- Vinhus
Sjette generation, Nicolas Gaudry og hans kone Sandy har siden 2003 dyrket deres vin på 23ha parceller mellem landsbyerne Boisgibault og Les Loges i Nièvre.
Fordelingen af parceller giver muligheden for komplekse blandinger af alle typer terroirs til en typisk Pouilly-Fumé.
Vinene fra Nicolas Gaudry er produceret med passion. Det er takket være omhyggeligt arbejde, gennem hele produktionscyklussen, fra vinstokken til kælderen, at Pouilly-Fumé fra Nicolas Gaudrys vingård udtrykker de bedste aromaer.
Se vinene her: Domaine Nicolas Gaudry
