2022 SGZ

2022 SGZ

155,00 DKK
75 cl.

Silent Noise

Vegansk og økologisk dyrket (ikke certificeret)
En vin med et meget lavt sulfitniveau. Fantastisk lækker og atypisk australsk vin i en klar flaske. Farven på vinen er meget lys og har et tydeligt lilla skær. Duft af solbær, konserverede kirsebær, blommer og mørkerøde roser samt forførende noter af mælkechokolade. I smagen er der blåbær, brombær og en karakteristisk smag af enebær der sniger sig ind samt mælkechokolade. Afslutningsvis fornemmes dejlige silkebløde tanniner.

Druesammensætningen er: 40% Shiraz, 20% Grenache og 40% Zinfandel. Druerne til SGZ kommer fra 3 forskellige vingårde i McLaren Vale. Shiraz dyrkes på nabogården til Kangarilla Road, en vingård som drives af Charlies bedste ven. Grenache dyrkes på vingården MR Riggs og Zinfandel kommer fra Kangarilla Road Winery, som drives af Charlies' far. Zinfandel-marken er den næstældste i Australien.

Silent Noise er det første soloprojekt fra Charlie O'Brien. Charlie startede vinfremstilling i en alder af 4 år på sin forældres vingård i McLaren Vale og tog beslutningen om at begynde at fremstille sine egne vine.  Markerne, der ligger lige ved havet, producerer Shiraz med utrolig intensitet, samtidig med at de opretholder et udsøgt niveau af balance, der er så sjældent at finde i regionen.

  • Vinhus: Silent Noise
  • Flaskestørrelse: 75 cl.
  • Område: McLaren Vale
  • Land: Australien
  • Druesort: Grenache, Shiraz, Zinfandel
  • Serveringstemperatur: 16-18 °C
  • Alkohol: 13,5%
  • Drikkemoden: Nu og 10 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Lette kødretter, Pizza, Pasta, som aperitif mm.

Silent Noise er det første soloprojekt fra Kevin og Helens (Kangarilla Road) søn, Charlie. Charlie startede vinfremstilling i en alder af 4 år på sin forældres vingård og tog senere beslutningen om at begynde at fremstille sine egne vine. Markerne, der ligger lige ved havet, producerer Shiraz med utrolig intensitet, samtidig med at de opretholder et udsøgt niveau af balance, der er sjældent at finde i regionen.
Charlie dyrker sin vin økologisk, der anvendes b.la. ikke pesticider, men har dog ikke den økologiske certificering. Alle vine er veganske og brugen af sulfitter er minimal.

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal 0,00 kr
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods