2021 Serie Naranja Blanco Ramòn Ramos
Serie Naranja Blanco er en forfriskende og livlig hvidvin med en strålende lysegul farve. Den byder på en frugtrig og aromatisk bouquet med noter af citrusfrugter som citron, lime og appelsinblomst, suppleret af subtile hint af hvide blomster og urter. Smagen er saftig og sprød med en behagelig syre, der fremhæver frugtens friskhed. Vinen har en velafbalanceret struktur og en lang, forfriskende finish.
9 mdr. fadlagring med batonnage. 3070 flasker produceret.
- Vinhus: Tardencuba & Rámon Ramos
- Flaskestørrelse: 75 cl.
- Område: Rueda
- Land: Spanien
- Druesort: Malvasia, Doña Blanca
- Fadlagring: 9 mdr.
- Serveringstemperatur: 7-10 °C
- Alkohol: 13%
- Drikkemoden: 2022-2029
- Anbefales til: Fisk, skaldyr, kylling, pasta
- Vinhus
Vinbonden Ezequiel Ramos blev født i en ydmyg landbrugsfamilie. Trods størstedelen af hans liv var helliget dette landbrug, brugte han de sidste 20 år på at kombinere arbejdet på gården med et job som vinmægler i den lokale by, Venialbo. Eduardo Sanchez, fra samme generation, skabte sig en stor familie, hvor den vigtigste forretning var egen vinavl. Uden at være klar over det, var disse to herres kærlighed til vin, starten på Tardencuba. Søn og datter af begge familier blev gift og vinhuset Ramon Ramos blev etableret. Efterkommere af dette ægteskab, Jose Ramos Sanchez og Ramón Ramos Sanchez grundlagde siden Tardencuba.
Tre generationer blandt druer, vin og egetræ, kombinereret med den erhvervede viden fra forfædrene, er grundpillerne i Tardencuba. Jose og Ramón er en generation med nye ideer og respekt for familiens historie, med ønsket om at give vinens verden et farverigt og dynamisk touch igennem Tardencuba.
Se vinene fra Ramón Ramos her: /collections/tardencuba-ramon-ramos
