2018 Murmures, Languedoc
2018 Murmures, Languedoc

2018 Murmures, Languedoc

520,00 DKK
75 cl.

Château Haut-Blanville

Leveringstid 2-3 hverdage.

Murmures 2017 er en enkeltmarksvin, som repræsenterer det ypperste, Château Haut-Blanville kan producere. Vinen er lavet på Syrah-druer fra en lille parcel med optimal placering mod syd. Druerne gennemgår en streng selektion med grøn høst og sortering ved høst, hvilket sikrer maksimal koncentration og smagsintensitet. Vinen fadlagres i 36 måneder på nye egefade, og kun de bedste fade anvendes til Murmures. Dette resulterer i en kraftfuld og sofistikeret vin, der kan måle sig med de bedste vine fra nærliggende regioner.

Dyb/mørk rød farve i glasset. En meget intens næse med noter af brombær, kirsebær, lakrids, krydderi og læder. Duften er forførende og kan nydes i flere timer. Smagen er fyldig og intens med en lang, kraftig eftersmag.

  • Vinhus: Château Haut-Blanville
  • Flaskestørrelse: 75 cl.
  • Område: Languedoc
  • Land: Frankrig
  • Druesort: Syrah
  • Fadlagring: 36 mdr. på nye fade
  • Serveringstemperatur: 16-18 °C
  • Alkohol: 14%
  • Drikkemoden: Nu og 12 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Oksekød, julemad og vildt

Chateau Haut-Blanville har en relativt kort historie da vingården blev etableret i 1995. Da besluttede familien Nivollet at starte et nyt liv og blive vinproducenter. Begge forældre var 45 år, og sammen med deres fire børn flyttede de fra Paris til Languedoc-regionen, som de var blevet hovedkulds forelskede i. Uddannet efter Bourgogne-opfattelsen af ​​”mikro-klimaer”, drømte de om at lave enkelt parcel vine. Betaget af skønheden og mangfoldigheden af ​​terroirer omkring Pézenas, en landsby fra det 16. århundrede tæt på Montpellier, var det her, familien besluttede sig for at slå sig ned. For at realisere deres drøm om kompromisløs kvalitet besluttede familien 1995 ikke at købe et eksisterende Domaine, men i stedet for at skabe deres egen vingård, parcel for parcel, for at skabe enkeltparcelvine.

Se vinene her: Château Haut-Blanville

Château Haut-Blanville - Grés de Montpellier - Vignobles d'Occitanie

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal 0,00 kr
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods