2020 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes
2020 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes

2020 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes

530,00 DKK
75 cl.

Domaine Chante Cigale

Denne fantastiske Châteauneuf-du-Pape har en dyb mørkrød farve. I næsen er der en koncentreret duft af mørke bær, peber og lakrids. I munden er vinen blød og rund med toner af mørke bær. En komplet rødvin med en meget lang eftersmag.

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
Druerne til denne vin kommer fra mere en 80-100 år gamle vinstokke 
Druerne er håndplukket og nøje sorteret. Maceration i 3 uger
Fadlagret12 måneder i demi muid (grenache, mourvedre) og bourgogne fade (syrah) efterfulgt af 6 måneder i store egetræs- eller betonfade

DinVinGuide:
Mørk og koncentreret med sorte bær, varme krydderier og vanilje. Pæn dybde og længde

  • Vinhus: Domaine Chante Cigale
  • Flaskestørrelse: 75 cl.
  • Område: Châteauneuf-du-Pape
  • Land: Frankrig
  • Druesort: Syrah, Grenache, Mourvèdre
  • Fadlagring: 18 mdr.
  • Serveringstemperatur: 16-18 °C
  • Alkohol: 15%
  • Drikkemoden: Nu og 20 år frem fra høståret
  • Anbefales til: Oksekød, vildt, lam og ost

DinVinGuide

93/100

Decanter

94/100

Chante Cigale blev grundlagt i 1874 af Hyppolite Jourdan. I dag drives domainet af Vinbonden Alexandre Favier der allerede som 15-årig startede på studier i vindyrkningsteknik i Orange. Som 20-årig i 2002 overtog han hele driften af domainet. Familien er kendt gennem generationer for at være blandt de bedste vinbønder i regionen. Domainet er traditionelt med 45 ha røde druer og 5 ha hvide druer. Markernes beliggenhed er blandt de bedste jordtyper i Châteauneuf-du-Pape.

Se vinene fra Chante Cigale her: /collections/domaine-chante-cigale

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal 0,00 kr
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods