2021 Core Range Chardonnay, Adelaide Hills
Vegansk
"Vegan friendly" chardonnay. Aromaer af citrus, et strejf af stålsat mineralitet og hvid fersken. Fed, næsten smøragtig. I munden citrus, citronskal og lækre eksotiske frugter – nektarin og ananas. Lækker australsk chardonnay.
Enkeltmarks chardonnay fra Adelaide Hills i en frisk og moderne australsk stil.
- Vinhus: Kangarilla Road
- Flaskestørrelse: 75 cl.
- Område: Adelaide Hills
- Land: Australien
- Druesort: Chardonnay
- Fadlagring: 100 dage
- Serveringstemperatur: 7-10 °C
- Alkohol: 13%
- Drikkemoden: Nu og 5 år frem fra høståret
- Anbefales til: Fisk, kylling, lette oste
DinVinGuide
90 point
- Vinhus
Kangarilla Road er et familieejet vinhus og blev etableret af producenten og administrerende direktør Kevin O'Brien og hans kone Helen i 1997. Havet, som er en af McLaren Vale´s grænser, har stor indflydelse på at der år efter år produceres pålidelige kvalitetsvine. Middelhav´s klimaet har opmuntret vinhuset til at være modige og innovative i udforskningen af forskellige sorter og vin stilarter.
Porteføljen af vine omfatter de ”klassiske” Shiraz, Chardonnay og Cabernet Sauvignon og b.la. flere italienske sorter såsom Sangiovese, Montepulciano og Primitivo. Alle Kangarilla Road´s vine viser de sande sortsegenskaber som du ville forvente med den subtile tilsætning af australsk solskin. De forskellige druesorter anerkendes ved mærkning af hver flaske med en håndtegning af sortens blade. Kangarilla Road er en engageret deltager i McLaren Vale´s anerkendte bæredygtighedsprogram, og producerer af den grund vine fra både økologiske og biodynamiske vinmarker.
Se vinene fra Kangarilla Road her: /collections/kangarilla-road