Intense aromaer af citrusfrugter (appelsin, citron), eksotiske frugter (mango, ananas), blomster (rose, hyldeblomst) og krydderier (nellike, ingefær). Let sødelig og fyldig i ganen med en frisk syre, der balancerer sødmen. Smagen afspejler aromaerne med noter af citrus, frugt, blomster og krydderier. Lang og vedvarende eftersmag med en aromatisk afslutning.
Traditionelt lavet på en blanding af Pinot Gris, Gewürztraminer, Riesling og Muscat.
- Vinhus: Domaine Saint-Rémy
- Flaskestørrelse: 100 cl.
- Område: Alsace
- Land: Frankrig
- Druesort: Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Muscat
- Serveringstemperatur: 7-10 °C
- Alkohol: 12,5%
- Drikkemoden: thai, indisk, ost, kylling, salater