Sommeren kalder på god mad fra grillen – og god vin i glasset.
Derfor har vi samlet seks vine, der tilsammen matcher alt fra grillede rejer og sommergrønt til saftige bøffer, grillspyd og krydrede pølser.
I Grillkassen finder du friske hvide vine til fisk og skaldyr, en elegant sydfransk rosé til terrassen og saftige rødvine, der matcher alt fra grillpølser og kylling til burgere, lam og bøffer.
Kassen indeholder:
Pinot Auxerrois, Alsace
En frisk og charmerende hvidvin med blød frugt og behagelig fylde
Passer særligt godt til:
- Grillede jomfruhummere eller rejer
- Hvide asparges med smør eller hollandaise
- Grillet kylling med citron og urter
- Majskolber med smør og havsalt
Core Range Chardonnay, Adelaide Hills
En elegant Chardonnay med friskhed, fylde og masser af alsidighed.
Passer særligt godt til:
- Grillet laks eller havørred
- Kyllingebryst med grillede grøntsager
- Halloumi og grøntsagsspyd
- Nye kartofler med krydderurter
Sainte Cécile Blanc, Costières de Nîmes
Solmoden sydfransk hvidvin med friskhed og krydret karakter.
Passer særligt godt til:
- Grillede courgetter, auberginer og peberfrugter
- Kyllingespyd med middelhavskrydderier
- Fisk pakket i folie med citron og urter
- Salater med feta og oliven
Roséfine, Rhône
Elegant og sommerlig rosé med frisk frugt, florale noter og masser af sydfransk charme.
Passer særligt godt til:
- Grillede rejer med citron og hvidløg
- Salater med fersken, melon eller feta
- Lyst kød fra grillen
- Tapas, charcuteri og lange sommeraftener på terrassen
SGZ, McLaren Vale
Saftig og krydret rødvin med masser af karakter til grillen.
Passer særligt godt til:
- Burgere med tilbehør
- Spareribs og BBQ-glaze
- Grillspyd med oksekød eller svinekød
- Krydret grillmad og pølser
El Tio del Carro, Jumilla
Fyldig, mørk og solmoden rødvin til de kraftigste retter fra grillen.
Passer særligt godt til:
- Grillede bøffer
- Lam med rosmarin og hvidløg
- Oksecuvette eller flanksteak
- Chorizo og andre krydrede pølser
- Vinhus: Smagekasse