Vinen har en lyserød farve med fine bobler. Duften er præget af friske, røde bær som jordbær og hindbær, suppleret med milde toner af blomster og citrus. Vinen har en sød og let smag med smagsnoter af røde bær, slik og en let syrlighed. Vinen er let perlende, hvilket giver en forfriskende fornemmelse.
Vinen er lavet på en blanding af Lambrusco druesorter, herunder Lambrusco Salamino, Lambrusco Sorbara og Lambrusco Marani. Lambrusco druer er kendt for sin lyse farve, lave alkoholprocent og lette perlende karakter.
- Vinhus: Decordi
- Flaskestørrelse: 75 cl.
- Område: Emilia-Romagna
- Land: Italien
- Druesort: Lambrusco
- Serveringstemperatur: 7-10 °C
- Alkohol: 7,5%
- Anbefales til: Aperitif, dessert
- Vinhus
Decordi Winery blev etableret i 1921 som en familiedrevet taverna, hvor der blev serveret traditionel mad og vin fra Padana Regionen. Allerede dengang havde familien en stærk forbindelse til vinproduktion og stifter af Decordi, Quirico Decordi Senior producerede sammen med de lokale en serie rødvine, herunder Fortana, Ancelotta & Lambrusco.
Vinene modtog stor ros og anerkendelse på familiens Taverna og herefter blev der løbende i højere grad lagt fokus på vinproduktion. Efterhånden overtog vinproduktionen og i dag er Decordi familien udelukkende engageret i produktion af kvalitetsvine fra Emilia Romagna.
Se vinene her: Decordi
